2.4 Cuestionario: cuestionario de evaluación. 3 Post-servicio 3.1 Mantenimiento y adecuación de instalaciones, equipos, géneros y materias primas para un posterior servicio 3.2 Almacenamiento y reposición de géneros. rotación de stocks 3.3 La limpieza del local, mobiliario y equipos en el cierre 3.4 Cuestionario: cuestionario de evaluación